カルディのスペインの生ハムはやっぱり美味しい！！

こんばんは、カルディ大好きアラフォー女子のOSACHIです。

生ハムって美味しいですよね。OSACHIは好きすぎて生ハム旅行に行ったことがあるくらいです。最近は手軽に美味しい生ハムが手に入り、ワインのつまみやサラダなどの料理に大活躍です。特にカルディは安く大量に入った生ハムもあり、ヨーロッパ系からの生ハムもありで気分にあった物が選べていいですよね。

基本は安いタイプの生ハム（冷凍されている）を購入するのですが、たまにはプチ贅沢でスペイン産のハモン・セラ（生ハム）が食べたくなります。

美味しい生ハムのつまみを作ろう！！

生ハム単品で食べるより、チーズとクラッカーが一緒だとさらに絶品！！今回もカルディーで食材を購入しましたよ。クラッカーはお馴染みの五穀クラッカー歯ごたえがよく香ばしいです。チーズは癖が少なそうなクリームチーズの北海道産生乳100％で作られたPrimar（プリマール）。作る前からワインは必須です！

生ハムを実食！！

いつも食べているお得生ハムは冷凍からの冷蔵解凍だから、いつもシットリして肉厚です。まるで生肉を食べている感じです。でも今回の生ハムは肉の厚みが薄いくて乾燥している感じがします。うーんなんかカピカピの所もあるなぁ～。でもそういう時こそオリーブオイルです。生ハムにオリーブを少しかけるとオリーブの風味と生ハム（スペインの豚の脂身）がマッチして何とも言えない口当たりと風味がでます。っということでオリーブの瓶詰（ブルスケッタ　ザク切りオリーブ　ブラック）をトッピングしました。ニンニクとオリーブの風味が絶妙です。

家族たちの実食

いつもの安い生ハムが塩分が濃ゆくて好きだな。オリーブの瓶詰めの奴いい塩分で良いよ。

うまっ。今回のが美味しいよ。とくにオリーブを掛けるとさらに美味しいよ。

高いのが美味しい。

今回のが噛み応えがあっておいしいよ。噛めば噛むほど味が出てくるよ。

今回のは風味と肉のうまみ（甘味）を感じるね。チーズと良く合ってコクが出ている感じ。

圧倒的に今回の生ハムの方が人気がありました。プチ贅沢にはもってこいの商品ですね。