こんばんは、カルディ大好きアラフォー女子のOSACHIです。
コロナの影響で他県にも遊びに行かず、おとなしくズーッと地元で引きこもり中で、カルディーに入りびたりです。そんな中は特に海外の食べ物に目がいってしまします。海外旅行に行きたい！っということで、台湾の定番朝ごはんの素で自宅で海外気分を満喫することにしました。
本場の鹹豆漿を食べた事が無いので味のイメージがわかないが、「程よい辛さと酸味のクセになる豆乳スープが出来上がります」とPOPに書いてありますね。豆乳が大好きなのでどんなスープになるのか楽しみです。
台湾の定番朝ごはん、鹹豆漿（シェントンジャン）の素
３袋のスープの素が入りなので、１袋当たり約６１円（税抜き）です。それと１袋に対して無調整の豆乳が３００ｍｌ、結構な量の豆乳が必要です。
一人で食べるには多いなぁ～。なんかお得な感じがする。
台湾朝ごはんの鹹豆漿を実食！！
温めた豆乳と鹹豆漿の素（タレ）を混ぜると、豆腐みたいに固まってきましたよ。シッカリと固まるのではなくゆるい感じのおぼろ豆腐みたいな感じですね。香りは酸っぱい香りで、どうやらお酢の力で固めるパターンのタレみたいです。
程よい辛みと酸味と紹介されていましたが、辛みを感じる事はなく酸味が強い感じがします。だからなのか全く旨味を感じる事が出来ないですね。というよりもマズイです。今まで食べたカルディ商品で一番マズイです。豆乳を酢で微妙に固めて酸味が残る味、はっきり言って腐った豆腐の味がします。
家族のコメント
（一口食べて）もういい。チョコちょうだい。
私も家族も食べた後（一口後）にすぐにチョコレートを食べて口直しをしていましたよ。だって腐った豆腐味だもん仕方ないよね。
今回初めて、カルディ商品を最後まで食べきることが出来きず、ゴミ箱行きの商品となりました。
カルディ商品は入れ替えが激しいので早めに気になる商品はGETしてくださいね。
うわっ！！なんか酸っぱいよ。わたしダメな味。チョコレートが必須だよ。